In ritmuri de chitara

Pentru decorul acestui tort am avut foarte putin timp la dispozitie si nu e chiar ce mi-am dorit eu, dar a fost foarte apreciat de cel care l-a primit. E vorba de finul nostru care si-a serbat si el ziua onomastica luni.

Probabil va intrebati de unde si pana unde chitare pe tort. Ei bine, Nelutu e foarte pasionat de muzica si are cel putin 4 chitare. Ii place mult sa cante la ele, dar e in stadiu de hobby deocamdata.

Tortul a fost "Fantezie" deoarece stiu ca si lui si Soranei le plac torturile cu nuca si n-au gustat pana acum acest sortiment. torturi sibiu

Pe partie

Tortul care urmeaza a fost o surpriza dulce pentru vecinii nostri Ioana si Johnny care si-au sarbatorit luni ziua onomastica. Din fericire nu mi-a fost greu sa aleg tema tortului. Fiind iarna si stiind ca le plac sporturile de iarna i-am reprezentat ca si doi omuleti simpatici de zapada pe partie :)

N-am ales intamplator si schiurile si snowboard-ul, am aflat ca Ioana prefera placa si Johnny schiurile :D

Le-a placut mult tortul, omuletii fiind pastrati ca si amintire. N-am sectiune, dar pe interior a fost Milk Cake pe care il stiti deja :).

Si inca 2 poze:

In urmatoarea poza erau pe nocturna :)) (am folosit un led cu baterie de la tortul cu luminite)

torturi sibiu

Orhidee

Azi mama cumnatei mele implineste o frumoasa varsta rotunda si Anca m-a rugat sa-i fac un tort dragut pentru a marca momentul. A fost o surpriza si am inteles ca s-a bucurat mult (au sarbatorit in weekend).

Am avut mana libera, nu m-a prea ajutat cu indicii legate de cum sa fie tortul. In cele din urma am reusit sa aflu ca ar fi ok cu albastru sau mov si poate cu orhidee sau trandafiri, ce imi e mai usor. Am ales orhideea pentru a vedea daca mai stiu sa o fac si daca imi va iesi ca si la curs. Si mi-a iesit :)

Pe interior e Milk Cake, asa a vrut Gabi, fratele meu :)

La multi ani si din partea mea si multa sanatate!

torturi sibiu

Iarna pe ulita

Pentru ca e prima data pe anul asta cand "ne auzim" va urez tuturor celor care ma urmariti sa aveti un an linistit, cu sanatate, sa puteti face tot ce v-ati propus si sa fiti alaturi de mine si in 2013 :).

Primul tort din acest an l-am facut cu ocazia zile de nume pentru tata socru. Ideea tortului nu-mi apartine, am gasit o poza pe internet care mi-a placut mult, dar pe vremea aceea nici nu ma gandeam sa incerc asa ceva. Zilele acestea, adunand idei cu tema de iarna am dat iar peste poza respectiva si mi-am zis ca as putea sa-l fac. Zis si facut :)

Nu a fost asa de greu cu tortul cat a fost cu tehnologia :). Nici cum nu vroiau becurile sa stea conectate la baterii. S-a chinuit Calin destul de mult pentru ca nu a avut un ciocan de lipit si a folosit doar banda de izolat. As fi vrut si eu sa am timp mai mult pentru detalii, dar lucram in paralel si la alte torturi ( pe care le veti vedea zilele urmatoare).

Dupa cum puteti observa in poza de mai sus, intensitatea luminii nu e foarte mare, asta deoarece s-au terminat bateriile mult prea repede, inainte sa ajunga la sarbatorit. Asadar, a trebuit sa-l demontam si sa inlocuim bateriile.

Intre timp a mai nins si s-a format putina zapada si pe la geamuri :D

Pe interior am experimentat o reteta noua. Blat de nuca insiropat cu sirop din zahar ars, o crema de ciocolata si alta de vanilie cu mere coapte si scortisoara. Mi s-a parut reteta perfecta pentru o seara de iarna.

A fost putin mai dulce decat torturile pe care le fac de obicei si destul de aromat de la scortisoara.

Vreau sa profit de ocazie si sa-i felicit pe toti cei care poarta prenumele Ioan/Ioana. La multi ani!
torturi sibiu

Miniatura

Sambata, o persoana draga noua si-a sarbatorit ziua de nastere si, impreuna cu Calin, ne-am gandit sa-i facem o surpriza. Ideea tortului ii apartine lui, eu m-am ocupat de copt si la decor am lucrat impreuna.

Tortul e o copie in miniatura a primariei din Vatava, judetul Mures, unde este primar unchiul lui Calin. A implinit o varsta "rotunda" si a tinut sa-i aiba alaturi pe cei care tin la el.

E cel mai mare tort pe care l-am facut pana acum, are in total aproximativ 15 kg. E format din 3 bucati suprapuse. Ne-am gandit mult cum e mai usor de transportat si pana la urma am decis sa-l ducem pe bucati si sa-l asamblam acolo. Din pacate timpul nu ne-a permis sa mai adaugam detalii, dar important e faptul ca au recunoscut imediat ce reprezinta tortul ceea ce inseamna ca pana la urma ne-am descurcat cat de cat ok :).

La multi ani, Unchiu', multa sanatate si fericire din partea noastra!

Flori din zahar

Vreti sa vedeti ce am invatat sa fac din pasta de zahar?

Mi se parea aproape imposibil sa realizez asa ceva, dar am reusit. Cu foarte multa munca, nu mi-as fi inchipuit ca e nevoie de asa mult timp pentru realizarea unor astfel de flori.

Ceea ce vedeti in poza de mai sus am realizat in aproximativ 12 ore de munca continuua (impartita in 2 zile).

Le multumesc doamnei Viorica si Alexandrei pentru rabdarea si grija cu care ne-au explicat fiecare detaliu. Sunt doua persoane minunate.

Si cateva poze mai de aproape:

orhidee

 

flori de cires

craciunita (poinsettia)

 

hortensii

lalea

 

bujor

 

petunii

 

Sah mat?

A fost unul dintre cele mai consumatoare de timp torturi la care am lucrat. Chiar daca la prima vedere nu prea pare :). Fiecare piesa de pe tabla de sah e facuta din pasta de zahar, lipind tot doua cate doua jumatati. ele trebuiau sa fie putin uscate deoarece altfel se aplecau, dar nu prea tare ca nu se mai lipeau. Apoi au urmat cele 64 de patratele de pe tabla, sa nu mai vorbim de tortul propriu-zis.

Important este ca am reusit sa-l termin in timp util, cu doua ore inainte de plecarea avionului.

Tortul a fost un cadou de la Andreea pentru sotul ei, Razvan. Asa am aflat ca ea ma stia din facultate, iar Razvan mi-a fost chiar coleg :)

Eu sunt curioasa daca au continuat partida si cine a castigat (albul e la mutare). :)

Steaua lui Valentin

Candva eram si eu un suporter infocat al echipei Steaua. Cu timpul pasiunea s-a cam dus, parca nu mai sunt meciurile cum erau pe vremuri. Si oricum la noi in casa cand e aprins televizorul, 80% din timp e un meci de fotbal, cateodata ma si intreb cum de le gaseste pe toate :D. Si atunci ma bucur de orice moment fara fotbal :).

Dar sa revenim la tort. Pe Geta o stiu deja de peste 6 ani si o consider o prietena draga. Pe 2 decembrie baiatul ei a implinit 14 ani si a vrut sa-i ofere un tort special, stiind ca ii place mult fotbalul si echipa Steaua in mod special.

N-am apucat sa vorbesc inca cu ea, fiind plecata din tara, dar abia astept sa aflu impresii la intoarcere.

Tort pentru Ioana

Paul, unul din colegii mei de birou a vrut sa-i faca o surpriza sotiei lui, Ioana, cu un tort care sa o reprezinte. Design-ul ii apartine lui, eu am facut mici modificari, dar fara a modifica ideea generala.

Am inteles ca Ioana s-a bucurat mult, atat de design cat si de continut :).

Cezar si Snoopy

Azi Cezar implineste un anisor si cu aceasta ocazie Alina, mama lui, m-a rugat sa-i fac un tort vesel pe care sa se regaseasca si Cezar impreuna cu Snoopy, beagle-ul lor.

Eu am incercat pe cat posibil sa modelez cat mai fidel cele doua personaje si sa le asez intr-un decor colorat.

Abia astept sa vina dupa tort pentru a vedea ce reactie au. Sper sa nu stric surpriza cu aceste poze :D

  

Pe interior e blat de cacao si crema cu bomboane Ferrero Rocher. Uitasem cat de  buna e crema :)

Vreau sa profit de ocazie si sa urez tuturor Andreilor si Andreelor "La multi ani!" pentru ziua de azi.

Un buchet cu trandafiri

As zice ca e unul dintre cele mai reusite torturi pe care l-am facut, dar va las pe voi sa judecati. Tot  ce pot sa spun e ca am pus multa daruire si am incercat sa fiu atenta la fiecare detaliu.

 Am avut mana libera si din acest motiv mi-a fost greu sa ma decid asupra decorului. Nu o cunosc foarte bine pe Adina, sarbatorita care a primit acest tort, astfel incat nu stiam ce i-ar fi placut. Cu greu am aflat ca-i plac trandafirii si culoarea roz si astfel am avut un punct de pornire :)

Am promis ca nu ma voi obosi si nu voi perde nopti lucrand la acest tort (cum fac de obicei :D) asa ca am incercat sa ma tin de cuvant. M-am apucat de flori de saptamana trecuta, astfel incat aveam tot decorul pregatit vineri seara cand am realizat si continutul. Aici am avut alta dilema, asa e cand ai prea multe variante din care sa alegi. Sper sa-l fi nimerit pe gustul ei.

Cred ca v-am mai zis, sentimentul care ma incearca in momentul in care vorbesc cu cei care au primit tortul si simt multumirea si fericirea lor e de nepretuit. Adina a fost foarte incantata si ii multumesc pentru cuvintele frumoase.

Later edit: adaug si cateva poze cu pasi intermediari in realizarea florilor:

Burgundy

Acest tort a trecut prin multe transformari pana a ajuns in forma pe care o veti vedea mai jos. Nu tortul efectiv, ci design-ul. Initial trebuia sa fie cu cristale, apoi cu flori in tonuri de mov si roz. Pana la urma simplitatea, eleganta si visiniul au castigat :)

Ma bucur ca nu am apucat sa pun aceasta postare ieri pentru a-i putea ura Dianei "La multi ani!" chiar de ziua ei.

Tortul s-a asortat cu tinuta ei, astfel incat am incercat sa reproduc unul dintre accesoriile purtate si realizate chiar de ea.

Si inca o poza de aproape cu una din cele 3 orhidee:

Nemo si Merlin

Tudor a implinit ieri 2 anisori si parinti au vrut sa-i faca surpriza un tort cu personajul preferat din desene animate. Dar Tudor are si o surioara, pe Maria, care ar fi vrut si ea un Nemo. Discutand cu Diana, mama lor,  am decis sa il fac pe Nemo si pe tatal lui (Merlin) pentru a fi cat mai asemanatoare figurinele de pe tort astfel incat sa nu fie motive de cearta intre Tudor si Maria,

Eu sunt multumita de rezultat, e un tort vesel, cu personaje reusite si, mai ales, e albastru :)

Un cadru de mai aproape cu cei doi pestisori:

2 dalmatieni :)

Stiu ca erau mai multi, dar a fost prea micut tortul sa-i fac pe toti :)

Dalia, mama micutei Iris, m-a rugat sa ii fac un tort pentru a sarbatori cele 6 luni de cand o au alaturi pe fetita lor. Mi-a placut mult ideea si abia am asteptat sa ma apuc de treaba.

Pe interior e clasicul Milk Cake, un gust care n-a dezamagit pe nimeni pana acum (din cate stiu eu :) )

Maci

Azi e ziua mamei mele si vreau sa profit de acesta ocazie si sa-i mai spun inca o data "La multi ani!" si ca o iubesc mult.

Mi-a zis de nenumarate ori ca nu vrea tort, stiind ca sunt ocupata, dar nu se putea sa nu-i fac, oricat de greu mi-ar fi fost. Mai ales dupa ce am ales tema tortului: macii. Sunt printre florile mele preferate si de multa vreme vreau sa-i modelez din pasta de zahar.

Mi-a placut mult sa lucrez la maci, chiar daca am avut emotii ca nu se vor usca petalele si nu vor avea tinuta. Uite cum aratau intr-o faza intermediara:

Continutul a fost un experiment, din fericire reusit :). Blat de cacao insiropat cu ciocolata calda, o crema de oua cu mascarpone si alta de ciocolata neagra + ciocolata cu lapte.

Tort cu printese

Maine e ziua Elenei, o fetita care imi e tare draga. De fiecare data cand ne intalnim imi povesteste cum intra mereu pe blogul meu sa vada ce am mai facut. Chiar daca am avut o perioada tare aglomerata in ultima vreme, mi-am propus sa fac tot posibilul si sa-i daruesc un tort de ziua ei. Asta a fost inainte sa aflu ca il vrea cu printese, dar m-am straduit sa fie cat mai frumos :)

A fost o provocare mare intr-un timp foarte scurt. Pentru sambata am facut tortul de ziua mamei (urmeaza o postare pe tema asta) si n-am avut la dispozitie decat o seara si o dimineata sa fac cremele, printesele si tot decorul. La prima vedere poate parea timp berechet, dar a fost multa munca. Noroc cu ajutorul din familie :) (mama a facut trasura, cu ceva adaugiri facute de Gabi, florile si accesoriile printeselor, iar Calin s-a ocupat de bostani si cateva floricele :) )

Dar sa lasam povestile si sa trecem la poze:

Tortul a fost apreciat, chiar daca Elena n-a zis prea multe cand l-a vazut stiu ca i-a placut. Pentru mine e prima incercare de acest sens si, fiind o perfectionista, stiu ca se putea mai bine. La fel a fost si cu Mickey, primul a fost mai pricajit, iar ultimul aproape perfect :)

Va pun doua poze si cu sarbatorita, alaturi de tort:

Pe interior a fost Milk Cake cu nuca de cocos, de-li-cios :)

La multi ani, Elena!